Кокошките са направили скок от ферми и кошари до повече от един дом, като са оценени като животно компаньон заради тяхната голяма чувствителност и специален характер. Сред многобройните породи кокошки, които съществуват по целия свят, пилето Араукана или пилето Мапуче е едно от най-ценените заради своите особени характеристики.
Тази кокошка, със спорен произход, е много специална, както с историята си, така и със своите особености, сред които откриваме цвета на яйцата, които са наистина уникални. Искате ли да откриете всичко за кокошката Араукана? Останете с нас и ще разберете благодарение на тази статия на нашия сайт.
Произход на кокошката Araucana или Mapuche
Кокошката Araucana или Mapuche носи името си от племената, населявали сегашните територии на Чили и Аржентина Тези племена, индианците Mapuche, отглеждат тези кокошки заради голямата им хранителна стойност, а също и заради ползите за здравето, които масово им се приписват. Уточнява се, че произхождат от смесването на кокошки от породата кетро с колонка, и двете типични за тази територия.
Въпреки че съществуването на тези птици не е записано в нито един документ преди 1500 г. сл. Хр., твърдо се смята, че те вече са присъствали в гореспоменатите територии от древни времена преди Columbian Следователно арауканската порода пилета е наистина древна.
Въпреки че са порода с дълга история, тези кокошки не достигат до Европа и Съединените щати до второто десетилетие на 20 век, когато стават много популярни поради специалния характер на техните яйца.
Местообитанието на кокошката араукана или мапуче
Арауканската кокошка започва да обитава само онези територии, където живеят индианците мапуче, които включват различни региони на Чили и Аржентина. По-късно арауканите достигнаха други части на земното кълбо, като Европа или Съединените щати, въпреки че това се случи едва преди по-малко от век, което в сравнение с дългата им история не е дълго време.
Кокошките Араукана са много независими, така че трябва да се насладят на известна свобода, за да бъдат щастливи. Това означава, че те имат достатъчно голяма земя или пространство за движение, за да могат да инкубират яйцата си и да пасат спокойно. Те са типични за селски райони, полета и ферми
Освен това има диви популации на кокошки мапуче, които се намират в райони на южно Чили, както и на о. на Великден, затова ги наричат още великденски кокошки.
Характеристики на кокошката Араукана или мапуче
Кокошката Araucana или Mapuche е малка до средно голяма птица, със средно телесно тегло от приблизително 2,2 килограма при кокошките и около 2,7 килограма при петлите. Има забележими разлики между екземплярите, въпреки че те никога не трябва да са големи. Освен това тези кокошки нямат опашка, което се дължи на наличието в генома им на невреден ген, който причинява тази особеност, и имат по-дълго оперение в областта на брадичката и/или в ушите, така че те представят нещо като брада и обеци
Има различни разновидности на пилешкото Араукана, като черна, червена или бяла Араукана. Цветът на кокошката Mapuche зависи от нейната генетика, смесването на цветовете и много често пораждане на решетки или рисувани шарки. Поради тази причина е обичайно да видите червени кокошки мапуче, например, с черни петна.
Разлики между араукански петел и кокошка
Както петелът, така и кокошката Araucana могат да представят описаните по-горе цветови модели. Разликите между тях са в размера, като най-големите мъжки са, и в гребена. Както при повечето породи кокошки, петелът има по-ясно изразен гребен от кокошката.
Яйцата на арауканската кокошка
Въпреки горното, най-особената характеристика на арауканската кокошка и може би най-уместната, когато става въпрос за разпознаването й, е да знаем, че нейните яйца са уникални. Тези яйца са специални, тъй като имат доста нетипичен цвят, като обикновено са сини благодарение на пигмент, наречен биливердин.
Цветът на яйцата може да варира значително дори от една кокошка до друга на една и съща кокошка, тъй като зависи не само от генетиката, но и от метеорологични и хранителни фактори, наред с много други. По този начин яйцата могат да изглеждат зеленикави, светлосини или зелени Във всички случаи те трябва да са със среден размер. Именно поради цвета на яйцата, тази кокошка е известна и като кокошката, която снася сини яйца.
Имат ли сините яйца повече свойства?
Въпреки че има мит, че сините яйца от хранителна гледна точка са по-полезни, те са точно това, мит, защото единственото нещо, което прави тези яйца различни от белите или кафявите е, че жълтъкът е пропорционално по-голям и по-твърд, както и с по-екзотична черупка. С изключение на тези подробности, които не са свързани с храненето, свойствата на едното и на другото са абсолютно еднакви
Хранене на кокошката Araucana или Mapuche
Арауканската кокошка представя всеядна диета, консумирайки както храни от растителен произход, като зърна или семена, зеленчуци, плодове, трева и трева или насекоми, членестоноги и много малки гръбначни.
Дивите пилета често пасат, кълват и драскат земята за зърно или насекоми, с които да се хранят. Ако са в кошара или ферма, важно е да се гарантира, че храната им е балансирана и с добро качество. Много фермери правят грешката да ги хранят само със зърнени храни, което ги оставя със значителен дефицит на протеини, тъй като те се нуждаят от тези протеини, които обикновено се получават от насекоми и други.
Репродукция на кокошката Araucana или Mapuche
Арауканските кокошки имат полово размножаване, т.е. за да има оплождане трябва да има копулация между петела и женската, пиле. Само по този начин яйцата ще бъдат плодородни, в противен случай вътре няма да има ембрион и няма да се излюпи пиленце от яйцата, снесени от кокошката Араукана.
Както вече споменахме, яйцата на тези кокошки имат уникален цвят, никоя друга кокошка няма яйца, които да са еднакви. Синият цвят на яйцата на кокошката Араукана се дължи на наличието на ензим, секретиран в яйцепровода (каналът, където яйцата се забременяват вътре в кокошката преди снасяне), което прави хемоглобина се обръща в биливердин, пигмент, който се прехвърля върху черупката, придавайки й този син цвят.
Интересно е да се знае фактът, че колкото повече снася една кокошка за кратко време, толкова по-малко биливердин ще има в нейните яйца, така че черупките им ще имат по-блед цвят от тези на онези кокошки, които снасят по-малко. По този начин да имате кокошка Араукана, за да я подложите на много последователни снасяния, за да получите нейните особени сини яйца, не е нито правилното нещо за нея, нито най-добрият вариант, защото ефектът ще бъде точно обратния.
Грижа за кокошката Араукана или Мапуче
Ако имате араукански кокошки, било то като селскостопанско животно или като домашен любимец, трябва да имате предвид, че тези животни имат специфични изисквания. Вярно е, че техните нужди не се различават от тези на останалите на пилетата, с изключение на факта, че те се нуждаят от малко повече пространство от другите породи. Това пространство трябва да има външна зона, където те могат да се проветряват и правят слънчеви бани, трябва да има хранилки, поилки и място за снасяне на яйцата, инкубиране и сън.
По същия начин е интересно, че имат зона с пясък или кал, защото ги използват, за да вземат пясъчни бани, като по този начин почистват тяхното оперение и поддържането му в добро състояние. Тези бани са типични за други животни, като чинчилите.
Що се отнася до диетата на кокошката Араукана, както казахме в предишните раздели, тя трябва да бъде балансирана, да съдържа голямо количество зеленчуци, базирана на консумацията на трева, прясна трева, плодове и зеленчуци, съчетано с консумация на източници на животински протеин като насекоми или членестоноги. Това хранене трябва да бъде придружено от добра хидратация, като е жизненоважно те да имат на разположение фонтани за пиене с прясна и чиста вода.
Здравето на кокошката Араукана или Мапуче
Кокошката Araucana не показва много вродени аномалии, въпреки че има заболяване, което години наред застрашава кокошките Mapuche. Това заболяване се причинява от доминантен ген, ген, който определя наличието на обеци в ушите на жените от Араукана. Проблемът възниква, ако се кръстосат две кокошки с този ген, тъй като в тези случаи наличието на две копия на споменатия ген причинява смъртност от практически 100% в ембрионите преди излюпването, което е брутално смъртоносно.
Единственият начин да се предотврати разпространението на това състояние е чрез кръстосване само на кокошки без обеци или една с и една без обеци, тъй като тези с обеци вече имат доминиращ ген, факт, който може да доведе до смърт на всички пилета, ако се кръстосат две с обеци.
Освен това трябва да се има предвид, че екземплярите, които имат бакенбарди, трябва периодично да се изрязват, в противен случай те могат да скрият очите или дори да влязат вътре, причинявайкиоко състояния като конюнктивит.